AEG Backofen – SteamPro mit Dampffunktion
- schonende Zubereitung
- Dampfgaren
- Selbstreinigung
- Teleskopauszug
- SurroundCook
AEG Backöfen Test & Vergleich 2024
- Der AEG Backofen versteht die Kombination von Mikrowelle und Dampfgarer für eine schnelle und schonende Zubereitung. Die SteamPro Funktion steht im Mittelpunkt und unterstützt sogar das moderne Garen unter Vakuum.
- Dank Multilevel Cooking gelingen dir die Gerichte gleichmäßig auf allen Ebenen im Backofen. Dahinter steckt ein besonderes Heißluftsystem mit einem Ringheizkörper. Zudem sind die Modelle mit einem Teleskopauszug ausgestattet.
- Nicht zu vergessen ist die Selbstreinigung. Dank Pyrolyse brauchst du nicht mehr selbst Hand anlegen. Der AEG Backofen heizt sich so weit hoch, dass Angebranntes und Fett einfach zu Asche zerfällt.
AEG Einbaubackofen SteamBake
- Feuchtigkeitszugabe
- Reinigung mit Wasserdampf
- Grillfunktion
- Display mit Uhr
- Touch-Bedienung
Vorteile | Nachteile |
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AEG Einbauherd mit Pyrolyse
- Energieklasse A+
- 71 Liter garraum
- mit Edelstahl
- SurroundCook
- Selbstreinigung
Vorteile | Nachteile |
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AEG SteamPro mit Dampfgarer
- Einbaubackofen
- Temperatursensor
- Sous Vide garen
- Grillfunktion
- TFT Display
Vorteile | Nachteile |
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Welcher AEG Backofen darf es sein?
AEG blickt auf ein besonders großes Sortiment an Backöfen. Dabei blickt das Unternehmen auf eine lange Tradition zurück und genießt das volle Vertrauen seiner Kunden. Ein AEG Backofen galt schon für viele andere Marken als Vorbild in der Hausgeräte-Branche, ist langlebig und zeitlos im Design. Bei den modernen Geräten setzt AEG vor allem auf einen sparsamen Betrieb. Viele der Modelle besitzen die Energieeffizienzklasse Aoder sogar A++, was bei einem Herd nur recht selten erreicht wird.
Das Sortiment umfasst klassische Einbauherde, die als Set in Kombination mit einem Kochfeld verwendet werden können oder professionelle Multitalente, die mit einer Mikrowelle oder einem Dampfgarer ausgestattet sind. Gerade letztere überzeugen mit einer Vielzahl an Features. Welche das genau sind, erklären wir dir in den folgenden Abschnitten.
SteamBoost – der Backofen mit Dampfgarer
Der SteamBoost Backofen von AEG bietet dir eine große Auswahl an Betriebsarten. Ausreichend Hitze, Feuchtigkeit und direkter Dampf können für gelungene Speisen kombiniert werden. Wähle dabei zwischen verschiedenen Dampfstufen für ein besonders zartes Gemüse, ein Brot mit krosser Kruste oder einem saftigen Braten. Ein Vorteil bei der Zubereitung im Dampf: die Geschmacksnuancen entfalten sich komplett und wichtige Vitamine und Mineralstoffe bleiben dir erhalten. Neben der FullSteam Funktion stehen dir noch weitere Optionen zur Verfügung:
SteamPro
Hier kommt es auf guten Geschmack an. Die SteamPro Funktion übernimmt das Dämpfen und Braten und ist mit einem Feuchtigkeitssensor sowie einem Kerntemperatursensor ausgestattet. Jedes Gericht bekommt dabei genau die Menge Dampf ab, die es benötigt. Gleichzeitig können Lebensmittel nach dem Sous Vide Verfahren zubereitet werden, nämlich unter Vakuum. Das erhält den Geschmack und auch die Vitamine.
SteamBake
Bei einem Backofen mit SteamBake setzt AEG auf eine professionelle Feuchtigkeitszugabe. Vor allem Hobbybäcker wissen die Funktion zu schätzen. Der Teig geht besser auf und das Backergebnis ist von innen locker und von außen schön knusprig.
SteamCrisp
Diese Funktion kann mit einem Dampfgarer verglichen werden. Viele Ofengerichte gelingen mit der Kombination aus Hitze und Dampf noch besser. Von außen werden sie knusprig und goldbraun und bleiben im Inneren trotzdem noch zart und saftig. Bei verschiedenen Lebensmitteln kommt dir das Dampfgaren zugute.
AEG Competence – Standherd mit Kochfeld
Die Standherde lassen sich flexibel in der Küche aufstellen und sind nicht an eine Nische gebunden. Du kannst ein solches Modell von der Höhe her aber direkt an die Arbeitsplatte anschließen. AEG sorgt auch bei diesen Geräten für moderne Funktionen und großen Komfort. So ist das SteamBake auch bei den Standherden verfügbar. Außerdem kannst du dich auf einen schnellen und effizienten Garprozess verlassen. Das Induktionskochfeld reagiert ebenso schnell und ermöglicht eine präzise Kontrolle der Temperatur. Glatte Oberflächen erleichtern dir die Reinigung.
Selbstreinigung – Dampf oder Pyrolyse
Nach dem erfolgreichen Backen oder Kochen muss der Garraum natürlich gereinigt werden. Statt hier auf chemische Mittel und großen Kraftaufwand zu setzen, profitierst du von der Selbstreinigung. AEG bietet den Backofen entweder mit Pyrolyse oder mit Dampfreinigung.
Dampfreinigung
Bei den Modellen mit Dampffunktion ist auch die Reinigung von Wasserdampf unterstützt. Der warme Dampf legt sich an den Wänden im Innenraum ab und löst selbst hartnäckige Verschmutzungen an. Du brauchst diese dann nur noch mit einem Tuch auswischen.
Pyrolyse
Die Pyrolyse ist eine Reinigungsform, bei der eine hohe Temperatur im Backofen erreicht wird. Dadurch verfallen sämtliche Reste zu Asche und müssen anschließend auch mit einem feuchten Lappen ausgewischt werden. Das Reinigungsprogramm dauert jedoch 2-3 Stunden.
Eine Pyrolyse Anleitung für den AEG Backofen Competence findest du im folgenden Video:
My AEG Kitchen App
Moderne Backöfen sind auch bei AEG WLAN-Fähig. Sie können mit der My AEG Kitchen App verbunden und gesteuert werden. Du bekommst also Informationen über die restliche Garzeit und über die eingestellte Temperatur. So bist du auf dem Punkt genau wieder am Ofen, wenn dein Gericht fertig gebacken ist.
Natürlich kannst du am Ofen selbst auch viele Einstellungen vornehmen. Die Oberklasse zeigt sich mit einem großen TFT Farbdisplay und teilweise mit Touch-Bedienung. Bei günstigeren Geräten verlässt du dich auf die Bedienung über Knöpfe oder über Drehregler. Teilweise sind diese sogar versenkbar.
Weitere Extras bei AEG – Backofen mit Mikrowelle
Neben den bereits erwähnten Heizarten und der Dampfunterstützung gibt es auch Backöfen mit Mikrowelle. Dadurch sparst du dir das zusätzliche Gerät in der Küche und hast alle Formen der Zubereitung in einem gerät vereint. Die Mikrowellenfunktion erleichtert dir das backen, taut die Lebensmittel auf und spart die Garzeit. Viele Gerichte sind mit Unterstützung der Mikrowelle schneller fertig. Weitere Extras und Sicherheitsmerkmale von AEG sind:
SurroundCook
Die Gerichte werden auf allen Ebenen gleichmäßig gegart und die Hitze verteilt sich gut im Backofen.
Safe to Touch
Die Außentür ist speziell gedämmt und abgeschirmt, sodass sie sich nicht weiter aufheizt. Du kannst den Ofen von außen sicher berühren.
CookView
Bei dieser besonderen Funktion handelt es sich um ein Live-Bild aus dem Backofen. Gekoppelt mit der WiFi Vernetzung hast du deine Gerichte also immer alles im Blick. Dadurch sparst du dir den wiederholten Gang zum Ofen.
Timer Display
Einfache Modelle bieten dir auf dem Display alle Informationen. Hier kannst du die Uhrzeit einstellen und auch die Garzeit festlegen. Der Backofen schaltet sich nach Ablauf der Zeit automatisch ab.
AEG Backöfen im Vergleich – solide und komfortabel
AEG sorgt bei seinen Backöfen für eine solide und hochwertige Verarbeitung. Dadurch ergibt sich eine lange Haltbarkeit der Geräte und du kannst jahrelang Freude an einem solchen Backofen haben. Darüber hinaus kommt der Bedienkomfort nicht zu kurz. Die Geräte sind alle an den Bedürfnissen der Kunden entwickelt und sollen dir den Alltag in der Küche erleichtern.
Serie/Modell | Besonderheiten |
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BPS33102ZM |
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BEB453020M |
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BPB331020M |
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CIB56400BX |
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Modellbezeichnungen
- BY – viele Automatikprogramme
- BE – klassische Einbaubacköfen
- BP – Modelle mit Pyrolyse
- EP oder EE – Einbauherde
Wo gibt es Ersatzteile für den AEG Backofen?
Bei AEG gibt es einen eigenen Onlineshop, um originale Ersatzteile zu bestellen. Auch Reiniger und Zubehör sind hier zu finden. Du brauchst lediglich die 9- oder 11-stellige Produktnummer des Geräts und schon begibst du dich auf die Suche. Manche Kunden wollen sogar die Heizspirale ausbauen oder brauchen Ersatzteile für den Dampfgarer.
Wo finde ich die Bedienungsanleitung?
In der Bedienungsanleitung zum AEG Backofen findest du viele wichtige Informationen. Hier kannst du nicht nur Hinweise zum Anschluss des Geräts entnehmen. Auch die Symbole sind genau erklärt, damit es keine Missverständnisse bei den Heizarten gibt. Zudem beschreibt dir die Anleitung, wie du die Uhr einstellen kannst. Das funktioniert bei den Modellen recht unterschiedlich und meist über das Uhrensymbol.
AEG bietet auf seiner Homepage einen eigenen Service für die richtige Bedienungsanleitung an. Dafür brauchst du nur die Produktnummer oder die Modellnummer einzugeben. Beides findest du auf dem Typenschild, das meist an der Seite oder an der Türkante des Backofens angebracht ist.
Kundenmeinungen und Tests – guter Durchschnitt
Das Sortiment von AEG ist recht vielseitig und versucht auf viele Kundenwünsche einzugehen. Daneben sind die Geräte sehr effizient und günstig im Verbrauch. Schon allein aus diesem Grund entscheiden sich manche Kunden für eine Neuanschaffung. Die klassischen Einbauherde sind dabei ebenso beliebt, wie das Backofen Set mit dem dazugehörigen Kochfeld. Zu den teuersten Modellen gehören die Multi-Dampfgarer. Sie bringen die meisten Funktionen mit und lassen sich trotzdem einfach bedienen.
Für manche Kunden ist der Preis einfach zu hoch oder sie brauchen keinen solch großen Funktionsumfang. Ist das der Fall, kannst du dich immer noch für ein günstigeres Modell mit übersichtlichem Bedienfeld entscheiden. Generell loben die Kunden die einfache Bedienung, das schnelle Aufheizen und auch die Reinigung. Verschiedene Systeme unterstützen dich bei einer schnellen und unkomplizierten Reinigung.
Das Unternehmen AEG: seit 1883
AEG blickt auf eine wirklich lange Tradition zurück. Das Unternehmen wurde 1883 in Berlin gegründet und war für angewandte Elektrizität zuständig. Später nahm die weiße Ware, also die Haushaltsgeräte einen wichtigen Platz im Sortiment ein. In den 50er Jahren präsentierte AEG den ersten Waschvollautomaten. Außerdem wurde der Slogan „Aus Erfahrung Gut“ etabliert. Weitere Produkte für Küche und Haushalt folgten. Zudem orientierte sich das Unternehmen immer an moderner Innovation und Komfortfunktionen für die Kunden. Mittlerweile tritt AEG selbst nur noch als Marke auf und gehört nach einer Insolvenz zur Daimler-Benz-AG. Das hat dem Auftreten jedoch keinen Abbruch getan. Die Kunden vertrauen in die Marke, wissen die Haltbarkeit und auch den Komfort der Geräte zu schätzen.
FAQ – häufig gestellte Fragen
Frage | Antwort |
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Wo werden die Backöfen hergestellt? |
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Wie funktioniert die feuchte Heißluft? |
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Wie lange gibt es Garantie? |
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Was ist Umluft beim AEG Backofen? |
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Wie funktioniert die Pyrolyse? |
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Weiterführende Inhalte
- AEG Homepage: https://www.aeg.de/kitchen/cooking/ovens/oven/
- Wikipedia: https://de.wikipedia.org/wiki/AEG