Mini Backofen – ideal für kleine Küchen
- kompakt und klein
- für Singles geeignet
- mit Mikrowelle
- mit Umluft
- mit Kochplatten
Minibacköfen Test & Vergleich 2024
- Der Mini Backofen ist ein kompaktes und sparsames Küchengerät. Er findet selbst in kleinsten Räumen ohne Elektroherd Platz oder kann mobil zum Einsatz kommen, beispielsweise auf der Terrasse, beim Camping oder als Zweitofen.
- Für den Anschluss benötigst du eine normale Steckdose. Trotzdem besitzen die Backöfen ausreichend Leistung für den kleinen Garraum und heizen sich schnell auf. Dadurch verbrauchen sie deutlich weniger Energie als die großen Backöfen.
- Das Volumen des Garraums liegt zwischen 20 und 30 Liter. Es gibt Geräte mit Herdplatten, spezieller Pizzafunktion oder sogar mit Mikrowelle. Je umfassender die Heizmethoden, desto mehr Gerichte gelingen in dem kompakten Backofen.
Russel Hobbs Airfry Mini Backofen
- 5 Funktionen
- 22,8 Liter
- mit Heißluft
- für Pizza geeignet
- schnelles Aufheizen
Vorteile | Nachteile |
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Severin TO 2064 Backofen
- 1.200 Watt
- für Toast
- 14 Liter
- Silber/Schwarz
- 60 Min Timer
Vorteile | Nachteile |
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Rommelsbacher Kleinbackofen
- 18 Liter
- 7 Heizarten
- mit Umluft
- 80 – 230 °C
- Doppelverglasung
Vorteile | Nachteile |
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TSZ Firt Austria Minibackofen mit Kochplatten
- 45 Liter
- 3200 Watt
- mit Drehspieß
- Umluft
- separate Kochplatten
Vorteile | Nachteile |
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Der Mini Backofen – kompakter als der konventionelle Herd
Der Mini Backofen kann als kleinere Variante des klassischen Modells besehen werden. Statt ihn in einen Schrank zu integrieren, nimmt er einfach auf der Arbeitsfläche Platz und wird an eine normale Steckdose angeschlossen. So bekommst du eine ideale Lösung für kleine Küchen, in die kein großer Backofen passt oder wo keine Anschlussdose für einen solchen Elektroherd vorhanden ist. Die Einsatzbereiche sind noch deutlich vielseitiger. Durch die kompakte Form und das leichte Gewicht werden die Geräte gerne als Zweitofen verwendet, kommen beim Camping oder auf der Terrasse zum Einsatz.
Vorteile | Nachteile |
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Ein großer Vorteil: durch den kleinen Garraum heizt der Miniofen besonders schnell auf. Ein Vorheizen oder eine lange Aufwärmphase sind hier nicht mehr nötig. So bereitest du deine Gerichte in kurzer Zeit zu und brauchst dir keine Gedanken über einen hohen Energieverbrauch zu machen. Ist dir der Backofen doch mal im Weg, so räumst du ihn einfach weg und hast wieder ausreichend Platz auf der Arbeitsfläche. Im folgenden Ratgeber wollen wir näher beleuchten, wie sich die Modelle unterscheiden, welche Funktionen es gibt und was du bei der Bedienung beachten solltest.
Die Varianten – mit Umluft und Herdplatten
Ein moderner Mini Backofen kann deutlich mehr, als man auf den ersten Blick vermuten würde. Neben der klassischen Ober- und Unterhitze können auch andere Speisen mit Umluft zubereitet werden. Du kannst aufbacken, überbacken oder sogar Toast zubereiten. Heizelemente aus Edelstahl sorgen für die ausreichende Temperatur und ein Ventilator übernimmt die gleichmäßige Wärmeverteilung. Andere besitzen sogar Kochplatten auf der Oberseite des Gehäuses und gehen über die Basisfunktionen hinaus. Wähle also aus folgenden Varianten:
- mit Kochplatten: Auf der Oberseite findest du integrierte Herdplatten, meist zwei bis vier Stück. Sie sind für die Zubereitung in Töpfen und Pfannen vorgesehen. Somit kochst du auch leckere Nudeln oder Suppe. Meist kannst du dich aber nur für eine Betriebsart entscheiden. Entweder Backofen oder Herdplatten.
- mit Umluft: Die Umluftfunktion ist an einen Ventilator gebunden. Dadurch entstehen deutlich hörbare Betriebsgeräusche. Allerdings wird die Hitze im Innenraum besser verteilt und auch Braten und ähnliche Gerichte gelingen.
- mit Heißluft: Moderne kleine Backöfen sind mit einer speziellen Heißluftfunktion ausgestattet. Sie unterscheidet sich von der klassischen Umluft und erlaubt das Frittieren von Pommes und anderen Speisen vollkommen ohne Öl.
- mit Mikrowelle: Es gibt keinen Mini Backofen mit Mikrowelle. Jedoch kannst du dich für eine Mikrowelle mit Umluft-, Grill- oder Dampffunktion entscheiden. Sie übernimmt die Aufgaben des kleinen Backofens und kombiniert sie mit den klassischen Mikrowellenstrahlen, beispielsweise zum schnellen Auftauen.
- Mini Pizza Backofen: Es gibt kleine runde Modelle, die ausschließlich für die Zubereitung von Pizza vorgesehen sind. Sie erinnern von der Form her an einen kleinen Steinofen und erreichen hohe Temperaturen. Durch den integrierten Grill lassen sich auch Aufläufe überbacken.
Größe – reicht für eine Pizza?
Welche Größe du letztlich wählst, hängt vom Platz und von den gewünschten Gerichten ab. Für viele Kunden ist es wichtig, eine herkömmliche Pizza von 28 cm Durchmesser in dem Ofen zubereiten zu können. Gerade bei den kleinen Geräten ist der Garraum aber nicht dafür ausgelegt. Du könntest maximal eine halbe Pizza erwärmen. Achte also immer auf das Volumen des Innenraums, das in Litern angegeben ist.
- Die kleinsten Modelle beginnen ab etwa 8 Liter, backen aber maximal zwei Brötchen auf.
- Mini Backöfen mit 20 bis 30 Litern sind deutlich geräumiger und auch für Pizza oder Hähnchen geeignet.
- Größere Modelle besitzen 42 Liter Innenraum und verteilen die Gerichte sogar auf mehreren Ebenen.
Zubehör – Grillspieß und Pizzastein
Mini Backöfen sind oft mit weiterem Zubehör kombiniert, um möglichst viele Rezepte und Gerichte in dem kompakten Gerät umsetzen zu können. Ein Pizzastein garantiert einen knusprigen Boden. Auf einem Grillspieß gelingt das Hähnchen besonders gut und wird von allen Seiten kross.
Im Lieferumfang sind meist ein Backblech sowie ein Grillrost enthalten. Je mehr Ebenen das Modell besitzt, desto mehr Bleche kannst du verwenden. Manche sind tief genug für Aufläufe, andere besitzen Löcher und sind speziell für Pizza und ähnliche Speisen ausgelegt.
Bedienung: auf die Sicherheit achten
Die Bedienung erfolgt meist über Drehknöpfe oder Tasten. Achte hier darauf, dass sich die Temperatur möglichst genau einstellen lässt. Außerdem ist die Heizart separat zu wählen. So kannst du die Ober- und Unterhitze bei den meisten Modellen auch separat ansteuern. Eine entsprechend eindeutige Beschriftung wird bei den hochpreisigen Modellen vorausgesetzt.
Ein Timer mit Signalton macht dich auf das Ende der Zubereitung aufmerksam. Die meisten Geräte besitzen einen Hitzeschutz und gehen nach Ablauf des Timers selbst aus. Außerdem ist die Tür oft doppelt verglast, um sich nicht zu stark aufzuheizen und die Wärme im Inneren besser halten zu können. Ein hitzegeschützter Griff hilft dir beim Öffnen der Tür. Trotzdem ist ein Topflappen bei der Bedienung empfehlenswert.
Einfache Reinigung – mit Krümelblech
Während sich klassische Backöfen mittlerweile selbst reinigen, muss das in diesen Modellen noch von Hand erledigt werden. Warte darauf, dass sich das Gehäuse abkühlt und auch der Innenraum nicht mehr heiß ist. Anschließend nimmst du einen feuchten Lappen und wischt alle Elemente aus. Grillrost und Backblech dürfen meist in der Spülmaschine gereinigt werden. Meist befindet sich im unteren Bereich ein Krümelblech. Das entnimmst du nach jedem Gebrauch und leerst es aus. Hochwertige Beschichtungen verhindern, dass sich Speisereste einbrennen. So ist dir eine einfache Reinigung sicher.
Wichtige Kaufkriterien für einen Mini Backofen
Der Mini Backofen eignet sich am besten für Singles, kleine Räume oder sogar im Büro. Er bereitet kleine Menüs oder einzelne Portionen zu und erleichtert dir den Küchenalltag. Auch Studenten greifen gerne auf die Modelle zurück, wenn keine richtige Kocheinheit in der WG vorhanden ist. Innerhalb kurzer Zeit lässt sich das Essen sparsam zubereiten. Doch bei der Auswahl des richtigen Modells solltest du folgende Punkte berücksichtigen:
Kriterium | Hinweise |
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Größe |
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Leistung |
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Heizarten |
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Temperatur |
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Bedienung |
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Extras |
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Sicherheit |
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Die wichtigsten Hersteller – Severin, Rommelsbacher und Russel Hobbs
Ein guter Anlaufpunkt für solch einen Ofen sind Elektronikfachgeschäfte, wie Saturn oder Media Markt. Darüber hinaus haben einige Discounter, wie Aldi oder Lidl, regelmäßig die kleinen Backwunder im Angebot. Manche Hersteller haben sich auf diese Küchengeräte spezialisiert und überzeugen mit einem großen Funktionsumfang oder auch mit einem günstigen Preis. Dazu gehören:
Hersteller | Besonderheiten |
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Severin |
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Rommelsbacher |
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Russell Hobbs |
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Weitere Hersteller sind:
- ICQN
- Stillstern
- TZS First Austria
- Westcraft
- Steba
- OneConcept
Kundenmeinungen und Test – unbedingt auf Sicherheit achten
Bevor der Mini Backofen überhaupt in Betrieb genommen wird, ist er mit einem feuchten Tuch auszuwischen. Außerdem sollte er wenigstens 15 Minuten auf voller Stufe heizen. Die Kunden beschreiben hier meist einen unangenehmen Geruch, da Schmutz auf den Heizelementen verbrennt. Dieser Geruch sollte bei der zweiten Verwendung aber nicht mehr entstehen. Weitere Hinweise zur ersten Inbetriebnahme findest du immer in der Gebrauchsanweisung.
Daneben sollte die Sicherheit des Betriebes immer im Vordergrund stehen. Vor allem die günstigen Modelle sind hier nicht genug ausgestattet. Die Regler müssen sich präzise und einfach bedienen lassen. Außerdem sind die Heizstäbe am besten geschützt verbaut. Bei manchen Geräten liegen diese frei. Das birgt nicht nur ein Risiko, sondern erschwert auch die Reinigung. Die meisten Kunden erwähnen auch, dass die Gehäuse während des Betriebs sehr heiß werden. Sie sollten sich also nicht in der Nähe von Wänden oder Gegenständen befinden.
Die Ausstattung und die Maße des Backofens richten sich nach deinen persönlichen Ansprüchen. Für viele Nutzer zählt, ob eine normale Pizza zubereitet werden kann. Das ist gerade bei den kleinen Modellen nicht immer der Zeit. Dafür wird das geringe Aufheizen oder Vorwärmen gelobt. Die Speisen sind in kurzer Zeit fertig.
Im folgenden Video wird dir ein Minibackofen von Severin genauer vorgestellt. Er wurde für den Einsatz im Wohnmobil gekauft:
FAQ – häufig gestellte Fragen
Frage | Antwort |
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Wo kann ich den Minibackofen aufstellen? |
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Was kostet ein Minibackofen? |
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Wie viel Watt sollte ein Minibackofen haben? |
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Kann man mit einem Minibackofen Kuchen backen? |
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Was kann man alles in einem Minibackofen machen? |
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