Tischbackofen – kompakte Modelle für die Arbeitsfläche
- ideal für Singles
- kleines Gehäuse
- mit Grill
- mit Umluft
- mit Mikrowelle
Tischbacköfen Test & Vergleich 2024
- Der Tischbackofen besitzt einen Garraum zwischen 20 und 30 Liter. Das Gehäuse fällt recht klein aus und die Maße sind kompakt, weswegen der Ofen flexibel aufgestellt werden kann.
- Du brauchst nur eine Steckdose in der Nähe für den Anschluss. Wähle auch zwischen den verschiedenen Komfortfunktionen. So gibt es Tischbacköfen mit Grill, Umluft oder Mikrowelle, um weitere Geräte in kleinen Küchen zu sparen.
- Achte auf ausreichend Leistung, wobei die Kleingeräte weniger verbrauchen als ein herkömmlicher Backofen. Sie sind auch schneller aufgeheizt, benötigen keinen Vorlauf und bieten dir geringe Garzeiten. Nur die Reinigung ist teilweise komplizierter.
Severin Tischbackofen mit Umluft
- 20 Liter Garraum
- 1.500 Watt
- Grillrost
- Pizzastein
- Umluftfunktion
Vorteile | Nachteile |
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Stillstern Minibackofen
- 45 Liter Garraum
- 2 Backbleche
- Rezeptheft
- 13 Programme
- LED Display
Vorteile | Nachteile |
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Rommelsbacher Grill- und Tischbackofen
- 30 Liter
- 7 Heizarten
- mit Umluft
- 1.550 Watt
- 80 – 230 °C
Vorteile | Nachteile |
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Medion Tischbackofen mit Mikrowelle
- 4 in 1 Funktionen
- 2500 Watt
- 25 Liter
- Automatikprogramme
- Silber
Vorteile | Nachteile |
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Welche Vorteile hat ein Tischbackofen?
Der Tischbackofen ist ein kompaktes und kleines Modell für die Arbeitsplatte oder eben den Tisch. Gerade in kleinen oder engen Küchen kann vielleicht kein herkömmlicher Backofen integriert werden. Manche Haushalte brauchen auch das Volumen nicht oder setzen lieber auf ein kurzes Aufheizen. All diesen Wünschen wird der Tischbackofen gerecht. Du brauchst lediglich einen geeigneten Platz und eine Steckdose in der Nähe. Vor allem Singles und Studenten greifen gern auf diese unkomplizierte Art zu Backen zurück. Die Geräte sind nicht teuer und liefern trotzdem einen beachtlichen Umfang an Funktionen. Es gibt unterschiedliche Heizarten, von der Ober- und Unterhitze bis hin zum Grill. Zudem sind die Backöfen so flexibel, dass sie auch für unterwegs beim Camping oder gar auf der Terrasse genutzt werden können.
Achte genau auf die Größe und die Leistung, wenn du bestimmte Gerichte zubereiten willst. Schließlich sind manche Tischbacköfen in ihrer Leistung begrenzt. Das gilt natürlich auch für den Garraum. Wer das Modell gerne für Pizza nutzt, sollte auch mindestens 28 bis 30 cm im Durchmesser Platz haben und die Tür noch bequem schließen können. Die unterschiedliche Ausstattung der Modelle macht sie für verschiedene Einsatzbereiche nutzbar. Trotzdem solltest du auf die Sicherheitsvorkehrungen achten und den Standort mit Bedacht wählen. Das Gehäuse heizt sich enorm auf und für sehr umfangreiche Gerichte sind die kleinen Öfen natürlich nicht geeignet. Stellen wir also die Vor- und Nachteile genau gegenüber:
Vorteile | Nachteile |
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Die Funktionen – mit Grill, Umluft und mehr
Die vielseitigen Einsatzbereiche haben wir bereits angeschnitten. Doch was bedeutet das im Detail? Ein einfacher Tischbackofen verfügt über Ober- und Unterhitze. Diese Heizelemente bestehen meist aus Edelstahl und erreicht im Garraum zwischen 80 °C und 230 °C. Viele Kunden wissen für die Zubereitung einzelner Gerichte zu schätzen, wenn sich Ober- und Unterhitze getrennt ansteuern lassen. Für Pizza brauchst du beispielsweise die Hitze mehr von unten für einen knusprigen Boden. Ein Auflauf wieder muss mit Hitze von oben überbacken werden. Die Hersteller bieten aber noch viel mehr Funktionen, beginnen bei der Umluft und bis hin zur richtigen Mikrowelle. So vereinst du verschiedene Arten zu Braten und Backen bequem in einem kompakten Modell. Folgende Funktionen haben sich durchgesetzt:
Mit Grill
Die Grillfunktion liefert die Hitze von allen Seiten. So gelingen auch Grillhähnchen, Nuggets oder größere Bratenstücke. Du kannst einen Grillspieß nutzen, der sich leicht einspannen lässt. Bei manchen Geräten ist die Funktion separat anzusteuern, bei einfachen Modelle dreht sich die Aufhängung immer mit.
Mit Umluft
Die Umluft ist an einen Ventilator gekoppelt und verteilt die Hitze gleichmäßig im Innenraum. Damit erhältst du gleichmäßigere Bratergebnisse und brauchst kein langes Vorheizen mehr. Die Geräte sind aber lauter im Betrieb und die Speisen trocknen durch die heiße Luft schneller aus.
Mit Mikrowelle
Noch vielseitiger wird der Einsatzbereich mit Mikrowellenfunktion. Die Geräte werden aber eher als Mikrowelle mit Grill und Umluft bezeichnet und weniger als Tischbackofen. Trotzdem vereinen sie alle gängigen Heizarten und kombinieren diese Miteinander. Die Speisen tauen in dem Gerät schonend auf und werden anschließend gleich richtig zubereitet.
Mit Heißluft
Die Heißluft kann mit der Umluft vergleichen werden, ist aber effektiver. Sie eignet sich für die Zubereitung von Pommes oder für das schonende Frittieren anderer Speisen mit wenig Öl.
Wie groß ist der Tischbackofen?
Bei der Größe solltest du dich nicht am Gehäuse orientieren. Vielmehr kommt es auf den Garraum an. Das Volumen liegt zwischen 20 und 30 Litern bei den gängigen Modellen. Vergleiche den Platz aber immer mit deinem Kochverhalten. Nutzt du den Backofen gern für Pizza, so muss der Garraum wenigstens 28 bis 30 cm im Durchmesser aufnehmen können. Das Gleiche gilt dann für Backformen. Folgende Unterschiede bei den Modellen sind also zu nennen:
Ab 8 Liter
Die kleinsten Geräte haben nur einen beschränkten Garraum und eigenen sich vielleicht für Baguettes oder zum Aufbacken von Brötchen. Auch die Funktionen sind hier stark eingeschränkt und konzentrieren sich auf das Wesentliche.
20 – 30 Liter
Bei dieser Größe handelt es sich um die gängigen Tischbacköfen. Sie nehmen auch problemlos eine Pizza auf, sind für Aufläufe geeignet oder braten ein Hähnchen am Spieß.
42 Liter und mehr
Wer auf mehreren Ebenen backen und garen will, braucht noch mehr Volumen. Die Geräte mit 42 Litern Garraum sind meist in der Höhe noch unterteilt. Dann brauchst du aber Umluft oder Heißluft, um die Hitze gleichmäßig zu verteilen.
Zubehör und Lieferumfang – mit Backblech und Grillspieß
Tischbacköfen sind dank der vielseitigen Funktionen auch mit entsprechendem Zubehör ausgestattet. Backblech und Grillrost sollten bereits in der Standardausführung enthalten sein. Achte darauf, ob es mehrere Ebenen gibt. Außerdem sind manche Backbleche tiefer geformt für einen Braten oder gar einen Auflauf. Bei den Modellen mit Grillfunktion ist ein Drehspieß sinnvoll. So bereitest du Grillhähnchen oder Rollbraten direkt auf dem Spieß zu und alle Seiten werden lecker gebräunt. Wie wäre es zusätzlich mit einem Pizzastein? Er gibt die Wärme schneller an den Boden wieder und lässt ihn kross und leicht gebräunt aufgehen. Die dem richtigen Zubehör kommst du der Steinofenpizza recht nahe.
Einfache Bedienung – höchste Sicherheit
Die Bedienung erfolgt direkt am Gerät. Entweder stellst du über Drehregler die Temperatur, die Heizart und die Garzeit ein oder du wählst die Bereiche über tasten an. Ein großes Display hilft bei Automatikprogrammen und umfassenden Menüs, den Überblick zu behalten. Die Programme legen dann die Garzeit und auch die Temperatur und Heizart selbst fest. Vor allem die hochpreisigen Backöfen wollen den Kunden möglichst viel Komfort bieten. Ist die Garzeit abgelaufen, erklingt ein Signalton.
Neben der Bedienung solltest du auf einige Sicherheitsmerkmale achten. Dazu gehört beispielsweise eine doppelt verglaste Tür. So ist der Tischbackofen besser gedämmt und die Scheibe an der Front nicht ganz so heiß. Verbrennungsgefahr besteht bei den meisten Modellen trotzdem. Das Gehäuse heizt sich extrem auf, wenn es nicht nach außen hin gedämmt ist. Achte deshalb auf ausreichend Abstand zu Wänden oder anderen Küchenmöbeln. Der Griff muss jedoch kühl bleiben. Einige Hersteller weisen trotzdem darauf hin, den Backofen nur mit Ofenhandschuh zu öffnen oder geben diesen gleich mit in den Lieferumfang.
Wie ist der Tischbackofen zu reinigen?
Für die Reinigung gibt es keine gesonderten Programme. Die Tischbacköfen sind immer mit der Hand auszuwischen. Du solltest natürlich warten, bis das Gehäuse komplett ausgekühlt ist. Der Garraum darf nicht mehr heiß sein, sonst könntest du dich auch an den Heizstäben verbrennen. Ein robustes Backblech oder Grillrost kann vielleicht in der Spülmaschine gereinigt werden. Achte deshalb immer auf die Angaben des Herstellers. Von zu starken chemischen Reinigern ist abzuraten, da sie die Materialien angreifen können. Meist geben die Hersteller auch einen Hinweis auf die beste Reinigung. Am unteren Rand kann sich eine Krümelschublade befinden. Diese ist einfach nach außen zu ziehen und nach dem Gebrauch des Ofens zu entleeren.
Wichtige Kaufkriterien für einen Tischbackofen
Der Tischbackofen ist ideal in kleinen Haushalten aufgehoben. Studenten oder Singles bereiten sich nur kleinere Mengen mit dem Gerät zu und brauchen keinen großen Backofen aufheizen. Darüber hinaus sind die Minimodelle sinnvoll als Erweiterung des Backofens, wenn viele Speisen oder Portionen gleichzeitig zubereitet werden. Selbst in Büros oder Arbeitsküchen sind sie zu finden. Wähle deshalb den Tischbackofen immer nach deinen eigenen Ansprüchen aus:
Kriterium | Hinweise |
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Größe |
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Leistung |
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Heizarten |
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Temperatur |
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Bedienung |
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Extras |
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Sicherheit |
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Die wichtigsten Hersteller – Severin, Rommelsbacher und Stillstern
Tischbacköfen sind bei vielen Kunden sehr beliebt und werden immer wieder von Discountern zu günstigen Preisen verkauft. Lidl oder Aldi führen die Angebote sogar unter eigenen Marken. Aber auch bei Saturn oder in anderen Elektronikfachgeschäften wirst du fündig. Wer eine bessere Preisübersicht wünscht, sollte Onlinemarktplätze wie Amazon ansteuern. Wichtige und oft gesuchte Hersteller sind:
Hersteller | Besonderheiten |
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Severin |
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Rommelsbacher |
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Stillstern |
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Weitere beliebte Hersteller:
- Medion
- TSZ First Austria
- Steba
- ICQN
- Turbotronic
Test und Kundenmeinung – zu Beginn leer Aufheizen
Jeder Tischbackofen sollte vor dem ersten Gebrauch im Leerzustand aufgeheizt werden. Die Hersteller führen unterschiedliche Angaben in der Gebrauchsanweisung auf. Von 15 Minuten bis hin zu einer Stunde kann dieses Aufheizen dauern. Ziel ist es, den übrigen Schmutz von der Produktion zu verbrennen. Viele Kunden beschweren sich bei diesem Vorgang über einen sehr chemischen oder plastischen Geruch. Er rührt vom Schmutz, der auf den Herzelementen verbrannt wird. Nach diesem Aufheizen wischt du den Backofen mit einem feuchten Tuch aus und der erste Betrieb kann starten.
Die meisten Kunden sind mit der Bedienung und den vielen Funktionen zufrieden. Sie beschreiben die Handhabung als sehr einfach. Nur bei den Geräten mit vielen Automatikprogrammen gibt es ein unübersichtliches Menü. Grundsätzlich ist der Gebrauch aber leicht zu verstehen. Die Ausstattung wählst du immer nach dienen persönlichen Vorlieben. Hier können keine allgemeinen Aussagen getroffen werden. Vom Design her wirken die Backöfen recht ähnlich und meist Schwarz, passend zu jeder Küche.
Ein Punkt darf aber nicht vergessen werden: die Sicherheit. Stelle den Tischbackofen immer an einem gut belüfteten Ort auf, fernab jeglicher brennbaren Gegenstände. Das Gehäuse kann sehr heiß werden und ist während des Betriebs nicht zu berühren. Pass auf, wenn du in den Ofen greifst. Bei manchen Modellen sind die Heizstäbe nicht abgedeckt und rufen schwere Verbrennungen hervor. Wer am Preis sparen will, sollte ein Auge mehr auf die Sicherheit haben.
Im folgenden Video wurde ein Severin Pizzaofen genauer untersucht: Überzeugt das Backergebnis wirklich?
FAQ – häufig gestellte Fragen
Frage | Antwort |
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Wo sollte der Tischbackofen stehen? |
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Wie teuer ist ein Tischbackofen? |
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Gibt es einen Tischbackofen mit 60 Litern? |
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Wie funktioniert ein Tischbackofen mit Teelichtern? |
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Für welche Gerichte ist der Tischbackofen ausgelegt? |
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Weiterführende Inhalte
- Mini Mandelkuchen aus dem Tischbackofen: https://www.kochbar.de/rezept/386496/Backen-Mini-Mandel-Kuchen.html
Tischbackofen mit Teelichtern: